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长春:吉林科学技术出版社, 彩图分步详解家常菜系列
元数据 · 日语 [ja] · 2007 · 📗 未知类型的图书 · zhizhen
描述
本书介绍了各种菜式的制作方法,提供了猪牛羊肉新鲜程度鉴别表和分档图,营养价值分析等。
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类型: 图书
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丛书名: 彩图分步详解家常菜系列
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出版日期: 2007.01
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出版社: 长春：吉林科学技术出版社
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页码: 223
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摘要: 本书介绍了各种菜式的制作方法，提供了猪牛羊肉新鲜程度鉴别表和分档图，营养价值分析等。
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价格: 12.00
开源日期
2026-02-15
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